Agosto inicia com ritmo de abate mais moderado após forte movimento de julho

A indústria frigorífica paraguaia iniciou agosto com um ritmo de abate mais moderado depois de encerrar julho com o maior registro mensal de 2026.

De acordo com o levantamento da Comissão de Carne da Associação Rural do Paraguai (ARP), elaborado com dados preliminares do Senacsa, entre 1º e 10 de agosto foram processados 39.011 bovinos nos frigoríficos de exportação.

O movimento representa uma mudança de velocidade frente à forte aceleração observada durante os últimos meses. O abate havia atingido um piso de 105.315 cabeças em abril, para depois avançar a 143.866 em maio, 172.532 em junho e alcançar 190.839 animais durante julho, máximo mensal do ano.

Nesse último mês, a utilização da capacidade industrial chegou a 53%, enquanto que nos primeiros dez dias de agosto se situa em 36%.

O painel da ARP assinala uma diferença de 43% entre as 39.011 cabeças acumuladas em agosto e o total de julho. Porém, trata-se de uma comparação entre um mês ainda em desenvolvimento e outro já encerrado, portanto essa variação não deve ser interpretada ainda como uma queda mensal definitiva.

O sinal mais relevante, por enquanto, está na menor utilização da capacidade e no comportamento diário do abate.

Durante a primeira semana completa de agosto, entre segunda-feira 3 e sexta-feira 7, o abate alcançou 30.584 cabeças, com jornadas que se movimentaram entre 5.191 e 7.256 animais. A sexta-feira 7 foi até agora o dia de maior atividade do mês, com 7.256 cabeças, seguido pela quinta-feira 6 com 6.393 animais.

Para segunda-feira 10, o processamento caiu novamente a 5.249 cabeças, 655 animais ou 11% menos frente à referência da semana anterior informada pela Comissão de Carne.

Na análise por empresas, Minerva voltou a liderar amplamente a atividade industrial, com 16.064 cabeças processadas durante os primeiros dez dias, equivalente a pouco mais de 41% de todo o abate levantado. Dentro do grupo, Belén acumulou 8.445 animais, Frigomerc 3.940 e San Antonio 3.679 cabeças.

Entre as cooperativas do Chaco, Fernheim encabeçou a atividade com 4.459 cabeças, seguida por Chortitzer com 3.240 e Neuland com 2.415 animais. Victoria alcançou 3.839 cabeças, Frigorífico Guaraní chegou a 3.048 e Las Lazos acumulou 2.490 bovinos durante o período.

Outro dado que se destaca é o movimento de La Tropa Beef, que processou 2.675 bovinos nos primeiros dez dias de agosto e já representou cerca de 7% do abate do período.

Segundo o painel, a planta trabalhou com uma utilização de capacidade de cerca de 42% durante o mês, mostrando uma participação significativa dentro da estrutura industrial.

A utilização de capacidade também apresenta diferenças importantes entre estabelecimentos. Fernheim aparece com um dos registros mais altos de agosto, com 56%, seguida por Victoria com 48%, Minerva com 45% e La Tropa Beef com 42%. Chortitzer e Guaraní se situam em torno de 38%, Neuland em 37% e La...