Xingu Foods concretiza sua primeira exportação de carne kosher a Israel desde sua planta de Concepción

Xingu Foods avança na consolidação de suas operações industriais no Paraguai com sua primeira exportação de carne vacuna kosher ao mercado de Israel, desde sua planta frigorífica localizada em Concepción.

O envio representa um novo passo no desenvolvimento comercial do grupo empresarial, que já se encontra operando com diferentes destinos internacionais.

Francisco Pina, gerente de operações da Xingu Foods, explicou a Valor Agro que a companhia iniciou na quarta-feira passada a produção kosher em seu estabelecimento industrial, com um ritmo de abate de aproximadamente 500 animais diários destinados a este mercado.

"Começamos na quarta-feira passada com a produção kosher, com um abate diário de 500 reses", afirmou Pina, ao se referir ao início desta nova linha de produção.

De acordo com as estimativas da empresa, a atividade contempla um abate semanal entre 2.500 e 3.000 animais, com uma produção aproximada de 250 toneladas de carne kosher por semana.

O executivo indicou que, mantendo-se este ritmo de trabalho, a produção poderia alcançar cerca de 1.000 toneladas mensais, volume que permitirá sustentar uma participação comercial no mercado israelense.

A primeira exportação de carne kosher a Israel representa um avanço na consolidação das operações de Xingu Foods no Paraguai, ao incorporar este destino à sua atividade comercial e ampliar os mercados abastecidos desde sua planta de Concepción.

Pina também destacou que a companhia já concretizou suas primeiras exportações de carne vacuna ao Chile, enquanto que atualmente desenvolve produção destinada a outros mercados internacionais, entre eles Taiwan, países da África, Uruguai e Brasil.

A diversificação de destinos constitui um dos eixos da estratégia comercial da empresa, que continua avançando na organização de suas operações industriais e comerciais dentro do setor frigorífico paraguaio.

Neste cenário, o início das exportações kosher a Israel marca uma nova etapa para Xingu Foods, que soma um mercado de relevância para a carne paraguaia e fortalece sua presença dentro do negócio exportador desde o departamento de Concepción.