Preço do Novilho Mercosul cortou a sequência de alta, mas segue acima dos US$ 5 por carne

Após quatro semanas consecutivas de altas, o mercado regional do gado gordo mostrou uma correção e cortou a tendência de alta. O índice do Novilho Mercosul, elaborado pela Faxcarne, recuou 6 centavos de dólar na última semana e se posicionou em US$ 5,01 por quilo carcaça.

A baixa foi explicada principalmente pelos ajustes registrados nas duas principais praças do bloco, Brasil e Argentina, que marcaram o pulso do indicador regional.

No Brasil, o valor médio do boi gordo registrou uma queda de 7 centavos de dólar, até US$ 4,62 por quilo carcaça, em um cenário influenciado pela baixa das referências em reais.

A isso se somou uma moderada depreciação de 0,3% da moeda brasileira, o que terminou de consolidar o ajuste em dólares.

Entrando por estados, em São Paulo a referência se posicionou em US$ 4,78 por carne, em Mato Grosso do Sul em US$ 4,64 e em Mato Grosso em US$ 4,72 por quilo de carne. Em todos marcando baixas.

Por sua vez, na Argentina o preço do novilho de exportação se manteve estável em moeda local, no entorno de Ar$ 8.200. No entanto, a depreciação do peso argentino — que caiu 2,9% frente ao dólar — impactou diretamente na referência em moeda americana.

Desta maneira, o valor do novilho argentino baixou 18 centavos de dólar na semana, até US$ 6,09 por quilo carcaça, incluindo o imposto de 5% sobre a exportação.

Na contramão do resto da região, o Uruguai foi a única praça que manteve a tendência de alta. O novilho especial de exportação se posicionou no eixo de US$ 5,50 por quilo carcaça, alcançando níveis que não se observavam desde a segunda semana de março.

Este comportamento reafirma a firmeza do mercado uruguaio, em um contexto de oferta limitada e boa demanda por gado bem terminado.

Finalmente, no Paraguay o preço se moveu com correções de alta, acompanhando com certo atraso as altas das últimas semanas. A cotação média se posicionou em US$ 4,60 por carne.