Paraguai melhora preços de exportação de carne bovina apesar de menor volume

Dinamismo em preços compensa redução de volume

O setor pecuário paraguaio atravessa um cenário caracterizado por menor volume de envios ao exterior, mas com maior valorização por cada quilograma comercializado. Entre janeiro e setembro de 2026, Paraguai exportou 209,9 milhões de quilos de carne bovina por USD 1.476,8 milhões, conforme dados registrados pelo Senacsa.

Esta cifra representa uma redução de 24,2% em volume comparado com os 276,8 milhões de quilos exportados no mesmo período de 2025. Porém, a diminuição em receitas foi consideravelmente mais moderada, registrando uma queda de apenas 8% frente aos USD 1.604,4 milhões do ano anterior.

O desempenho do setor se explica principalmente pelo incremento do preço médio de exportação. O valor unitário aumentou de USD 5,80 por quilo em 2025 para USD 7,04 em 2026, o que representa uma melhora de 21,4%. Desta forma, apesar de embarcar aproximadamente 66,9 milhões de quilos menos que no ano anterior, a indústria cárnica conseguiu manter um patamar de faturamento acima de USD 1.400 milhões.

Mercados principais de destino

Quanto aos destinos comerciais, Chile se posiciona como o principal comprador de carne bovina paraguaia, adquirindo 62,7 milhões de quilos por USD 443,9 milhões entre janeiro e setembro. O mercado chileno representa aproximadamente 30% do valor total gerado pelas exportações de carne bovina no período analisado, confirmando sua relevância estratégica para a cadeia cárnica nacional.

Em segundo lugar se situa Israel, que realizou compras acumuladas de 33,4 milhões de quilos por USD 276,8 milhões. Estados Unidos ocupa o terceiro lugar com 42,8 milhões de quilos e USD 263,9 milhões.

Dados do Banco Central do Paraguai correspondentes a janeiro-agosto de 2026 já indicavam Estados Unidos como um dos destinos de maior expansão, registrando um aumento interanual de 68,2% em valor e 56,2% em volume.

Taiwan se posiciona como quarto principal destino com 26,7 milhões de quilos por USD 189,4 milhões, seguido por Brasil, que comprou 9,1 milhões de quilos por USD 69,3 milhões.

Canadá registra compras de 9,9 milhões de quilos e USD 60,3 milhões. Completam a lista de mercados relevantes Uruguai, Colômbia, Rússia, Suíça, Itália e Alemanha.