O gergelim paraguaio mantém competitividade internacional com presença em 40 mercados

O setor do gergelim paraguaio mantém uma presença consolidada nos mercados internacionais, com envios regulares para aproximadamente 40 países e uma cartera de destinos que continua se expandindo graças à competitividade de preços e à reconhecida qualidade do produto nacional.

Gilberto Ozorio, presidente da Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse), forneceu detalhes sobre o panorama atual do setor, que se projeta com importantes oportunidades na campanha 2025/2026, especialmente na consolidação de mercados no Sudeste Asiático e no desenvolvimento da industrialização.

Posicionamento Internacional Sólido

O Paraguai mantém uma posição destacada no mercado mundial do gergelim, com uma estratégia focada na qualidade acima da quantidade. A indústria nacional compete exitosamente com produtores de países africanos, Índia e América Central, diferenciando-se pelos padrões de qualidade de seu produto.

O setor conseguiu incrementar sua cartera de clientes graças a preços competitivos e à capacidade de se adaptar às diferentes conjunturas do mercado internacional. Esta flexibilidade permite chegar a distintos mercados segundo as oportunidades que se apresentam em cada campanha.

Projeções para a Campanha 2025/2026

As expectativas para a atual campanha são otimistas, com projeções que indicam a produção de:

• 12.000 toneladas de gergelim branco
• 5.000 toneladas de gergelim preto
• 17.000 toneladas de gergelim confeiteiro no total
• 10.000 toneladas de gergelim mecanizado

Em conjunto, estima-se alcançar entre 27.000 e 30.000 toneladas de todas as variedades de gergelim, com uma superfície cultivada de aproximadamente 50.000 hectares para esta campanha.

Produtividade e Qualidade

O setor demonstrou bons níveis de produtividade, mantendo os padrões de qualidade que caracterizam o gergelim paraguaio no mercado internacional. A indústria continua se focando na diferenciação por qualidade como estratégia competitiva frente a produtores de maior volume.

A implementação de controles de qualidade mais rigorosos, incluindo checagens de amostras pré-embarque e a obtenção de certificados fitossanitários para mercados exigentes como o japonês, reforça o compromisso do setor com a excelência do produto.

Adaptação a Novos Requerimentos

A indústria do gergelim paraguaio demonstrou capacidade de adaptação às novas exigências do mercado internacional. Os processos de certificação e controle fitossanitário se intensificaram, especialmente para atender mercados com altos padrões como o Japão e outros destinos que requerem controles específicos.

Esta adaptação, embora inicialmente possa tornar mais lentos alguns processos operativos, fortalece a posição do produto paraguaio em mercados premium que valorizam a qualidade e a rastreabilidade.

Perspectivas do Setor

O panorama do gergelim paraguaio se apresenta com oportunidades significativas para a consolidação em mercados estratégicos. O Sudeste Asiático emerge como uma região de particular interesse para a expansão das exportações nacionais.

Além disso, o setor visualiza oportunidades no desenvolvimento da industrialização, o que poderia agregar valor à produção nacional e diversificar a oferta exportável além do produto primário.

A capacidade demonstrada pela indústria paraguaia para competir nas grandes ligas do mercado mundial se sustenta na qualidade reconhecida do produto, na flexibilidade para se adaptar a diferentes mercados e na constante busca de melhorias nos processos produtivos e de comercialização.