Negri, na prévia do Congresso do CEA: "Temos brechas produtivas muito interessantes para melhorar"

A pecuária paraguaia atravessa um cenário de oportunidades para recuperar seu rebanho, mas o desafio não passa unicamente por aumentar a quantidade de matrizes. Melhorar a eficiência produtiva e reprodutiva aparece como um dos grandes espaços de crescimento que o país possui.

Esse será um dos eixos que o engenheiro agrônomo Santiago Negri desenvolverá durante o 34º Congresso do CEA, que será realizado nos dias 19 e 20 de outubro e terá a criação e o melhoramento genético entre seus principais temas.

Negri será responsável pela apresentação "Caracterização dos sistemas de produção nacional: um olhar desde a eficiência produtiva e reprodutiva", onde buscará realizar um mapeamento da pecuária paraguaia, identificar diferenças entre sistemas e marcar os principais pontos onde existe margem para avançar.

"A grande oportunidade é que temos brechas bem interessantes desde o produtivo para melhorar e o contexto de preços ajuda a intensificar", sustentou Negri em Valor Agro. Segundo explicou, o cenário atual permite incorporar ferramentas e realizar investimentos que melhorem os indicadores dos estabelecimentos.

Uma das chaves estará em entender as diferenças produtivas existentes entre as distintas zonas pecuárias. Negri adiantou que durante sua apresentação buscará caracterizar tanto as macorregiões do Chaco quanto da Região Oriental para determinar onde está posicionada atualmente a produção em matéria de produtividade e eficiência.

A partir desse diagnóstico, o objetivo será identificar aqueles fatores que podem impulsionar o crescimento do rebanho paraguaio. "A ideia geral é caracterizá-los para ver onde estamos parados e desde aí estabelecer um fio que nos leve à oportunidade do crescimento", comentou.

Para Negri, a recuperação pecuária necessita combinar dois processos: aumentar a quantidade de unidades produtivas e, ao mesmo tempo, melhorar o que produz cada uma delas. Nesse sentido, considerou que o Paraguai ainda necessita continuar apostando na retenção de matrizes, embora necessariamente acompanhado por melhorias em reprodução e manejo. "A matriz como unidade fábrica é necessária, mas também o é sua eficiência. Ainda ficam um pouco mais de fichas para colocar no crescimento e na retenção, mas isso não impede que em paralelo tenha que se trabalhar muito a eficiência", afirmou.

Dentro do sistema de criação, um dos pontos onde Negri observa maiores oportunidades de melhora está relacionado com as perdas reprodutivas e produtivas. O especialista recordou que se trata de um processo longo, onde cada etapa condiciona a seguinte: desde dispor de matrizes, lograr bons índices de prenhez e reduzir perdas, até finalmente aumentar a quantidade e os quilos de bezerros desmamados.

Ao mesmo tempo, destacou a evolução que vem mostrando o Paraguai em genética, tecnologias reprodutivas e profissionalização.