"Mbejú albiceleste" desata onda de indignação e paraguaios defendem sua origem

O mbejú, um dos pratos típicos mais emblemáticos da gastronomia paraguaia, converteu-se numa acalorada disputa nas redes sociais após o cocinero e criador de conteúdo argentino Santi Reppeto publicar em sua conta de Instagram um vídeo preparando um "mbejú albiceleste", numa clara homenagem aos colors de sua bandeira.

O que parecia uma simples receita temática para gerar interação entre seus seguidores transformou-se rapidamente num campo de batalha virtual, com centenas de comentários de usuários paraguaios que manifestaram sua indignação.

O principal motivo da polêmica foi que semanas antes a reconhecida nutricionista e chef paraguaia Gia Alfieri havia conquistado as redes sociais com seu exitoso "mbejú albirrojo", uma proposta inspirada nos colors da Seleção Paraguaia na antessala do Mundial 2026.

Na publicação de Instagram do cocinero argentino, os comentários encheram-se de reclamos que defendiam a origem da receita.

"O mbejú é paraguaio", "Vi uma versão muito similar numa conta paraguaia há uma semana. Como seria bom mencionar a criadora que te inspirou!", são alguns dos comentários dos compatriotas que podem ser lidos.

Os paraguaios acusaram o jovem de ter plagiado o conceito de Alfieri sem lhe dar créditos pela propriedade intelectual da ideia e de apropriar-se da cozinha guarani para gerar likes.