Carne paraguaia poderia ganhar espaço em mercados premium ante restrições ao Brasil

Oportunidade em mercados premium

A restrição por parte da União Europeia às importações de carne brasileira representa uma oportunidade para a carne bovina nacional, que poderia ganhar espaço nos segmentos de alto valor, além de posicionar seu status sanitário, conforme destacou a Unión de Gremios de la Producción (UGP).

Nesse cenário, Paraguay aparece entre os países com melhores condições para incrementar sua participação, especialmente no mercado de carne premium. A menor disponibilidade de carne brasileira obrigará os importadores europeus a buscar fornecedores alternativos para cobrir a demanda.

"A União Europeia terá que suprir a carne do Brasil com outros fornecedores e aí vão entrar Argentina, Uruguai e Paraguay. Poderia ser uma oportunidade para Paraguay para colocar carne premium. É uma vantagem conjuntural que beneficia a cerca de 200 fazendas que produzem e exportam carne para o mercado europeu", afirmou o engenheiro Santiago Bertoni, exministro da Agricultura, em declarações à UGP.

Avaliações e auditorias superadas

Bertoni indicou que essa conjuntura reforça o posicionamento internacional de Paraguay como fornecedor confiável de alimentos. Por sua vez, recordou que a carne paraguaia superou satisfatoriamente as avaliações e auditorias realizadas pelas autoridades europeias, um requisito fundamental para acessar e se manter em mercados de alto valor.

"Nossos produtos passaram nas avaliações e auditorias da União Europeia. Essa conjuntura pode nos dar vantagem também no posicionamento de nosso status sanitário com respeito aos mercados premium", sustentou o exministro, acrescentando que se trata de um efeito que melhora o prestígio da carne paraguaia.

Fortalecimento da imagem comercial

Embora parte da produção brasileira pudesse ser redirecionada para destinos onde Paraguay já tem presença consolidada, como Chile, Estados Unidos e Israel, o cenário atual representa uma oportunidade para fortalecer a imagem do país no comércio internacional.

Do ponto de vista jurídico, a União Europeia tem o direito de estabelecer altos padrões sanitários se estiverem fundamentados cientificamente e forem aplicados de forma não discriminatória.

"Também é razoável questionar essa medida quando termina se convertendo em barreira comercial e excede os padrões internacionais estabelecidos por organismos como a Comissão do Codex Alimentarius ou a Organização Mundial de Sanidade Animal", afirmou Bertoni.

Contexto da restrição europeia

As declarações ocorreram tendo em conta que a União Europeia informou que a partir de 3 de setembro próximo, a importação de carne e outros produtos de origem animal para consumo humano produzidos em território brasileiro ficarão suspensas. A medida foi disposta diante do não cumprimento de normas sanitárias internacionais.