Arândanos ganham espaço como alternativa para diversificar a produção agrícola

Mantis Agropy S.A. é uma empresa que se dedica à produção de arândanos na companhia Yacami, distrito de San Salvador, departamento de Guairá. Atualmente cultiva a apreciada fruta em uma superfície de quatro hectáreas, com tecnologia de riego antiheladas, e a produção se comercializa no mercado nacional.

O vice-ministro de Indústria, Javier Viveros, e o presidente do Serviço Nacional de Qualidade e Sanidade Vegetal e de Sementes (Senave), Ramiro Samaniego, realizaram uma visita técnica a uma plantação de arândanos. Na ocasião, destacaram o potencial do cultivo para diversificar a produção agrícola paraguaia e gerar novas oportunidades com projeção comercial e exportadora.

Durante o percurso, Viveros assinalou que buscam identificar novos rubros agrícolas com potencial de crescimento e geração de valor. Destacou que o arândano representa uma oportunidade interessante para o Paraguai, tomando como referência o caso do Peru, onde este cultivo se converteu em poucos anos em um dos principais produtos de exportação.

Além disso, afirmou que a estratégia aponta a fortalecer toda a cadeia produtiva, desde a produção primária até a industrialização e a abertura de mercados, mediante um trabalho coordenado entre as instituições públicas.

Por sua parte, o presidente do Senave assinalou que o objetivo foi conhecer o sistema produtivo, aspectos fitossanitários de inocuidade e rastreabilidade, assim como o potencial de desenvolvimento do rubro e a identificação de oportunidades. Ressaltou o investimento que se realizou na zona e considerou que o arândano é um cultivo com amplas possibilidades de expansão no país.

Samaniego acrescentou que este empreendimento, que é impulsado por capital italiano, constitui uma experiência que poderia servir de referência para o desenvolvimento de novos projetos agrícolas que se orientam à diversificação produtiva.

O administrador de Mantis Agropy, Francesco Terzuoli, explicou que a firma opera no Paraguai desde 2013 e que em 2017 incorporou o cultivo de arândanos como uma alternativa inovadora dentro da agricultura nacional, iniciando sua comercialização em 2019.

Indicou que, embora inicialmente se avaliasse uma produção orientada à exportação, a firma decidiu concentrar-se no mercado interno devido ao crescimento sustentado do consumo e ao maior conhecimento das propriedades desta fruta por parte dos consumidores.

Atualmente, toda a produção se comercializa no mercado nacional, com o objetivo de oferecer arândanos, frescos e congelados, de alta qualidade a preços mais acessíveis para o público paraguaio.