USDA projeta leve queda na produção mundial de arroz para a safra 2026/27

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) projetou uma leve redução na produção mundial de arroz para a safra 2026/27, em um cenário marcado por demanda firme, maior dinamismo comercial e um ajuste nos estoques globais do cereal.

De acordo com o informe de maio sobre oferta e demanda global, a produção mundial de arroz beneficiado alcançaria 537,82 milhões de toneladas, abaixo dos 542,82 milhões estimados para o ciclo 2025/26. A queda representaria o primeiro declínio global em mais de uma década, conforme destacou o órgão estadounidense.

O USDA sinalizou que o consumo mundial continuaria crescendo e chegaria a 541,39 milhões de toneladas, superando a produção em aproximadamente 3,57 milhões de toneladas. Esta situação começaria a gerar uma redução nas reservas mundiais, que encerrariam a safra em 192,74 milhões de toneladas.

Índia continuará liderando a produção global de arroz com uma estimativa de 150 milhões de toneladas, seguida pela China com 147 milhões. Também se destacam Indonésia com 33,6 milhões de toneladas, Vietnã com 26,1 milhões e Tailândia com 20,3 milhões.

Em paralelo, o comércio internacional manteria uma tendência expansiva. O USDA prevê exportações globais de 63,01 milhões de toneladas para 2026/27, ante 60,28 milhões do ciclo anterior, refletindo uma demanda internacional sustentada.

O órgão também advertiu sobre fatores que poderiam gerar pressão adicional no mercado, entre eles o aumento dos custos de fertilizantes e energia, além de eventuais riscos climáticos associados ao comportamento do fenômeno El Niño na Ásia, particularmente na Índia, principal produtor mundial.

Enquanto o USDA estimou um cenário de menor produção e redução de estoques, a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) mantém uma visão mais otimista para a safra 2025/26, com níveis recorde de produção e reservas globais, embora também reconheça um forte crescimento do consumo internacional.