Senacsa fortalece vínculos comerciais com México para abertura do mercado carníco

O Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa) fortaleceu os vínculos técnicos e comerciais do setor carníco com o México, no marco de uma visita técnica realizada pelo presidente da instituição, José Carlos Martin. A agenda incluiu reuniões com importadores de carne, percursos por indústrias frigoríficas e estabelecimentos pecuários daquele país.

Encontro comercial em Culiacán

Durante a visita à cidade de Culiacán, Martin manteve um encontro com importadores de carne, em que se abordaram as oportunidades comerciais e a oferta exportável paraguaia, com ênfase nos produtos carnícos. O intercâmbio permitiu conhecer o interesse do mercado mexicano e compartilhar informações sobre a produção nacional.

Como parte da agenda, o titular do Senacsa conheceu os sistemas de produção e processamento e trocou experiências com referentes do setor pecuário. Essas atividades foram desenvolvidas com o objetivo de fortalecer os vínculos técnicos e comerciais entre Paraguai e México no âmbito carníco.

Aceleração das gestões

Martin indicou que a visita foi realizada com a finalidade de acelerar as gestões para habilitar esse mercado. Além disso, nesse marco foi entregue informação técnica às autoridades sanitárias mexicanas, após a auditoria realizada no mês de maio.

"Tivemos uma reunião muito importante também. A pior gestão é a que não se faz e mais nestes mercados que são sumamente exigentes. O processo está culminando e esperamos ter notícias quanto antes, estamos trabalhando intensamente", comentou.

Avanço no processo de avaliação

A entrega da informação constituiu um passo significativo em direção à culminação do processo de avaliação. A entrega foi realizada no Distrito Federal, juntamente com a embaixadora do Paraguai no México, Gloria Amarilla, e o chefe do Serviço Nacional de Sanidade, Inocuidade e Qualidade Agroalimentária (Senasica), Javier Calderón, assim como os membros de sua diretoria.

O titular do Senacsa destacou que há anos estão sendo realizadas gestões para concretizar o mercado, pelo qual enfatizou que a visita foi exitosa. O processo encontra-se em uma etapa avançada e, uma vez obtida a autorização, Paraguai poderá iniciar os envios de carne bovina para esse mercado.