Produção de batata e cebola movimentou USD 12 milhões na safra 2026

Cifras da produção 2026

O Ministério da Agricultura e Pecuária (MAG) informou que a produção de batata e cebola correspondente à safra 2026 abrangeu um total de 1.144 hectáreas e um valor bruto de produção estimado em USD 12.076.812. Deste montante, a cebola concentrou 63% e a batata 37%.

A cebola se destacou por seu impacto econômico e social, com 4.249 produtores envolvidos e presença em 20 Centros de Desenvolvimento Agropecuário (CDA). Esta cobertura territorial e a quantidade de produtores vinculados posicionaram a cultura como a de maior participação dentro da produção conjunta de ambos os cultivos.

Por sua vez, a produção de batata apresentou uma estrutura mais concentrada, com predomínio do departamento de Paraguarí. Em conjunto, ambas as culturas representaram uma atividade relevante para a economia rural durante a safra 2026.

Produção de batata

De acordo com o informe do MAG, durante a safra 2026 foi registrado o movimento de 11.719 sacos (527 toneladas de insumo/sementes) para a implantação de 391 hectáreas em dez departamentos. A produção estimada foi de 5 toneladas, valorizadas a um preço implícito de G. 5.000/kg, com um movimentação econômica de USD 4.415.855.

Produção de cebola

No que respeita à cebola, foram contabilizados 4.249 produtores distribuídos em 20 CDA, com 753 hectáreas implantadas e 1 tonelada de insumo registrada. A produção estimada alcançou 9,7 toneladas, valorizadas a um preço implícito de G. 4.500/kg, com uma movimentação econômica aproximada de USD 7.660.957.

A superfície média por produtor foi de 0,18 ha (aproximadamente 1.772 m²) e a renda bruta média estimada é de G. 10.367.263 por produtor, parâmetros característicos da agricultura familiar de pequena escala.

Distribuição territorial

O CDA Caaguazú oeste registrou 98,5 ha que representaram G. 5.762.250.000, enquanto Caaguazú leste contabilizou 93,5 ha por G. 5.469.750.000. Seguiram-se Guairá com 10%, Paraguarí 9,7% e Ybycuí 8,6%, o que configurou um padrão de produção mais diversificado territorialmente.

As cifras de produção e movimentação econômica constituem estimativas aproximadas, sujeitas a variações agroclimáticas, de manejo agronômico e fitossanitário, de pós-colheita e de preços de mercado.