O Novilho Mercosul supera pela primeira vez os US$ 5 e marca novo teto histórico

O mercado regional do gado para abate voltou a dar um sinal contundente: pela primeira vez na história, o valor médio do Novilho Mercosul superou a barreira dos US$ 5 por quilo carcaça, em um contexto de oferta restrita e moedas regionais mais firmes frente ao dólar.

O índice do Novilho Mercosul registrou um incremento semanal de 18 centavos, alcançando os US$ 5,05 por quilo. Na comparação interanual, a alta é ainda mais significativa, com avanço de 32%, refletindo a forte valorização que vem mostrando a matéria-prima na região.

Um dos fatores determinantes nesta escalada é a combinação de menor disponibilidade de gado terminado e um cenário cambial mais favorável em países-chave do bloco.

No Brasil, a cotação do dólar perfurou o nível de R$ 5, algo que não ocorria desde março de 2024, o que fortaleceu o preço do boi gordo em moeda local. Em dólares, o valor do gado brasileiro aumentou 22 centavos na semana, situando-se em US$ 4,64 por quilo.

A Argentina também acompanhou a tendência altista. A melhora no preço do novilho em pesos, somada a uma apreciação de 2,6% da moeda frente ao dólar, impulsionou a referência em moeda americana. Mesmo considerando o imposto de 5% à exportação, o valor alcançou os US$ 6,34 por quilo, com aumento semanal de 24 centavos.

No Uruguay, o mercado se mantém firme, com oferta muito limitada e uma indústria que segue pressionando por matéria-prima. Os preços de ponta se consolidaram em torno dos US$ 5,35 por quilo carcaça, em um cenário de entradas curtas e forte competição entre plantas.

O Paraguay foi o único país que mostrou comportamento divergente, onde o preço do macho para abate registrou ajuste para baixo. A referência perdeu 5 centavos na semana, situando-se em US$ 4,50 por quilo carcaça, posicionando-se como o valor mais baixo da região.

Este novo recorde do Novilho Mercosul confirma a tensão existente entre uma oferta pecuária limitada e uma demanda internacional que continua firme, configurando um cenário onde a valorização do gado segue sendo o principal eixo de discussão dentro da cadeia cárnea regional.