O abate caiu 22% em setembro e marcou o segundo menor nível do ano

A atividade frigorífica voltou a desacelerar no Paraguai durante setembro. Os estabelecimentos habilitados processaram 123.308 bovinos, um volume que representou uma queda de 22,2% frente a agosto e colocou o mês como o segundo de menor abate no que vai de 2026.

De acordo com os dados publicados pelo Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa), em agosto haviam sido abatidas 158.471 cabeças. A diferença mensal foi de 35.163 bovinos menos enviados à indústria.

Setembro ficou apenas acima de abril, quando o abate havia descendido até 105.315 cabeças. Além disso, posicionou-se aproximadamente 19% abaixo da média mensal registrada entre janeiro e setembro, que ronda as 151.500 cabeças.

A comparação interanual mostra uma diferença ainda mais acentuada. Em setembro de 2025 haviam sido processados 174.348 bovinos, de modo que a atividade deste ano resultou 29% inferior, com cerca de 51 mil cabeças menos.

O recuo foi generalizado entre as categorias. O abate de touros caiu de 92.906 cabeças em agosto para 70.180 em setembro, uma redução de 24,5%; os novilhos baixaram 15,7%, até 12.524 animais; as vacas diminuíram 19,1%, para 20.191; e as novilhas recuaram 20,7%, até 20.413 cabeças.

Os touros explicaram boa parte da menor atividade mensal. Entre agosto e setembro foram abatidos 22.726 touros a menos, cifra que representa aproximadamente 65% de toda a redução registrada pela indústria durante o mês.

Apesar da forte queda de setembro, o terceiro trimestre terminou acumulando 472.618 bovinos processados, ligeiramente acima dos 469.366 do primeiro trimestre e dos 421.713 registrados entre abril e junho. O alto volume observado em julho, quando o abate chegou a 190.839 cabeças, compensou em boa medida a desaceleração posterior.

No acumulado janeiro-setembro, o Paraguai registrou um abate de 1.363.697 bovinos, frente a 1.735.844 animais no mesmo período de 2025. A diferença alcança as 372.147 cabeças, equivalente a uma queda interanual de aproximadamente 21%.

O comportamento do ano continua mostrando uma importante irregularidade no ritmo de processamento, com meses de forte recuperação seguidos por correções importantes. Setembro voltou a colocar a indústria em níveis de atividade sensivelmente inferiores aos do ano passado.