Norte do Uruguai: bons preços, mas chuvas e carrapato desafiam o grande momento pecuário
A pecuária do norte do Uruguai atravessa um cenário de fortes contrastes. Por um lado, os altos valores do gado e uma demanda internacional firme por carne sustentam um momento comercial que os próprios produtores qualificam como excepcional. Por outro, o excesso de chuvas e a crescente pressão do carrapato estão gerando dificuldades produtivas e sanitárias que ameaçam limitar o aproveitamento desta conjuntura.
Mauro Rondán, presidente da Associação Agropecuária de Artigas, explicou que o produtor pecuário se encontra atualmente com maior ânimo para investir e capitalizar o cenário favorável de preços, embora enfrente desafios importantes dentro dos estabelecimentos.
"O momento do negócio é espetacular. Acredito que nisto todos os produtores vamos concordar. Os valores do gado em geral são todos bons porque a carne se move a nível internacional", assinalou.
Segundo Rondán, o bom cenário comercial está gerando uma maior disposição do produtor para investir, melhorar os sistemas e aproveitar uma conjuntura de preços que oferece sinais positivos para a atividade. "O produtor realmente está muito contente, está com ânimo e dedicado a investir e tentar capitalizar esse bom momento", acrescentou.
Contudo, a realidade produtiva do norte uruguaio mostra atualmente outra face. O carrapato se transformou em uma das principais ameaças sanitárias, enquanto o excesso de precipitações começa a dificultar diferentes tarefas de campo.
Rondán considerou que a problemática sanitária vinculada ao carrapato se encontra entre as maiores preocupações que enfrenta atualmente a produção pecuária da região. "O carrapato é uma ameaça muito importante que tem hoje o setor e a produção", afirmou.
Um dos principais problemas está relacionado com a elevada presença do parasita nos estabelecimentos, o que obriga a aumentar a frequência dos tratamentos em comparação com anos anteriores. "O tema principal, sem dúvida, é a quantidade de carrapatos que há. A oferta nos campos é importante. Isso leva a que muitas vezes tenhas que aumentar os tratamentos que fazias há alguns anos", explicou.
O desafio não se limita apenas ao impacto produtivo. A intensificação dos tratamentos também obriga a extremar os cuidados vinculados ao uso de produtos veterinários e ao cumprimento dos períodos de espera.
Rondán recordou os episódios vinculados à detecção de resíduos de medicamentos em alguns envios de carne, uma situação particularmente sensível para o Uruguai por sua forte dependência dos mercados internacionais. "Vendemos um produto de boa qualidade e que isso aconteça pode nos complicar", sustentou.
O dirigente reconheceu o trabalho que atualmente desenvolve o Ministério da Pecuária em Artigas, onde equipes técnicas estão percorrendo estabelecimentos dentro de um denominado "plano de...
Esta notícia foi traduzida pela Equipe Editorial do ParaguaiNews a partir da notícia original publicada por nossos colegas do AgroRural Paraguay.
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