Negligência criminal em Agroshopping: encontram série de irregularidades

A Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (Dinavisa) detectou uma série de irregularidades em locais do Agroshopping, intervenidos após os casos de botulismo registrados recentemente. Entre as principais observações, encontraram envases reciclados de outros produtos utilizados para o armazenamento e comercialização de molhos, sem garantias sobre as condições adequadas de higienização.

O diretor nacional de Dinavisa, Jorge Iliou, explicou à 1020 AM que durante as fiscalizações identificaram práticas que poderiam representar riscos sanitários, especialmente pela reutilização de recipientes destinados originalmente a outros produtos.

Após a fiscalização realizada na terça-feira, procedeu-se à suspensão de cinco locais do Agroshopping por não contarem com a habilitação correspondente. Desde a Dinavisa informaram que atualmente aguardam os resultados laboratoriais das amostras coletadas durante o procedimento.

A instituição indicou além disso que o caso continua sob investigação e que ainda se encontram analisando diversos elementos para determinar a origem exata da contaminação que teria derivado nos quadros de botulismo.

Relato da esposa do paciente afetado

A esposa de um dos pacientes relatou que tanto ela quanto seu filho consumiram carne desfiada adquirida no Agroshopping, além de empanadas de cordeiro, sem apresentar complicações de saúde.

Porém, explicou que seu esposo teria ingerido além disso um molho picante que acompanhava a comida, por isso presume que ali pôde ter-se produzido o contágio da bactéria. O relato foi dado também a conhecer durante uma entrevista na 1020 AM.

Às tarefas de verificação somaram-se fiscalizadores da Municipalidade de Assunção, junto com técnicos da Secretaria de Defesa do Consumidor e do Usuário (Sedeco), o Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa) e Dinavisa, que inspecionaram as condições sanitárias dos postos de venda de alimentos.