Mercado de gado gordo mantém a estabilidade, apesar de especulações sobre possíveis ajustes

O mercado paraguaio de haciendas gordas para exportação continua mostrando estabilidade nos valores de referência, em um cenário onde a oferta segue sem responder às expectativas da indústria e a firmeza do negócio internacional continua respaldando as cotações.

De acordo com o levantamento de Valor Agro, atualmente os negócios se concretizam sobre uma base de US$ 5,00 por quilo carcaça para machos e vaquinhas, enquanto a vaca se negocia em torno de US$ 4,80 por quilo carcaça, níveis que se mantêm durante as últimas semanas.

Embora as plantas frigoríficas tenham esticado levemente as escalas de abate, que hoje se ubicam entre 10 e 15 dias, não se observa um incremento significativo na disponibilidade de hacienda terminada. A expectativa de uma maior oferta, impulsionada pela chegada das baixas temperaturas, ainda não se concretizou no mercado.

Neste contexto, a indústria segue de perto o comportamento regional, especialmente a evolução do mercado brasileiro, onde o preço do gado gordo continua recuando e se aproxima dos US$ 4 por quilo carcaça. Essa referência, somada ao aumento sazonal da oferta esperado durante o inverno, alimenta algumas especulações sobre eventuais ajustes nos valores pagos no Paraguai.

Porém, até o momento essas versões não se transladaram aos negócios concretos. Do setor produtivo consideram que as condições do mercado seguem sendo favoráveis e sustentam que a demanda internacional continua mostrando solidez, o que limita a possibilidade de uma correção importante nos preços.

Outro elemento que fortalece essa visão é o desempenho do comércio exterior paraguaio. Junho voltou a marcar um recorde no valor médio de exportação da carne bovina, consolidando uma tendência de melhora nos ingressos por tonelada exportada e refletindo a boa valorização que mantém o produto paraguaio nos principais destinos.

Com esse respaldo, o mercado transita o início do segundo semestre com expectativas positivas. Tanto produtores quanto operadores consideram que, enquanto a demanda internacional mantenha sua firmeza e a oferta de gado terminado continue relativamente ajustada, existem fundamentos para que o valor de referência de US$ 5 por quilo carcaça siga sendo o piso das negociações durante os próximos meses.