Los Lazos em SIAL: "Há muito apetite pela carne, mas quando chegamos aos preços começa a moderar"

A demanda internacional de carne bovina mantém um importante dinamismo, embora comecem a ser observados sinais de maior resistência dos compradores frente aos elevados valores do produto, apontou Diego Chagra, diretor do Frigorífico Los Lazos, que desde a feira SIAL de Paris apresentou uma visão mais moderada sobre as perspectivas comerciais, marcada por negociações exigentes com Israel, um menor dinamismo dos Estados Unidos e novas oportunidades na Europa.

Em conversa com Martín Olaverry, durante a cobertura especial de Valor Agro da França, Chagra destacou que a feira registra uma intensa atividade comercial e numerosas consultas de importadores. Porém, advertiu que esse interesse nem sempre se transforma em negócios concretos. "Há muito apetite pela carne, mas quando chegamos à parte dos preços, é como que começa a furar e começa a desinflar", expressou.

O industrial explicou que o Paraguai enfrenta desafios de competitividade frente a outros fornecedores, particularmente o Brasil, que dispõe de uma oferta com valores mais atrativos para determinados segmentos. "Estamos caros para o industrial, ainda não temos um produto de acordo com os preços muito altos", sustentou, ao tempo que sinalizou a necessidade de que toda a cadeia produtiva avance para uma maior diferenciação da carne paraguaia.

Um dos mercados que apresenta maiores dificuldades nas negociações atuais é Israel, onde os importadores mantêm uma posição firme frente às pretensões de melhorias de preços da indústria. "As negociações estão muito tensas, muito tensas", afirmou Chagra, que explicou que os compradores estão tentando concretizar operações a valores similares, e inclusive inferiores, aos da temporada anterior. "Não validam aumentos. Ao contrário, puxaram para baixo. Estamos firmes em não aceitar isso", garantiu.

Quanto aos Estados Unidos, o diretor de Los Lazos indicou que o mercado perdeu parte do dinamismo que vinha apresentando até setembro. Segundo explicou, os preços do bloco industrial, um dos produtos mais demandados, enfraqueceram e atualmente apresentam dificuldades para competir considerando as tarifas de entrada. "Estados Unidos estava bem até o mês passado. Achatou, estabilizou um pouco o movimento", comentou.

Acrescentou que a indústria paraguaia busca desenvolver negócios sustentáveis sem depender de oportunidades pontuais vinculadas aos quotas tarifárias.

Por outro lado, a Europa aparece como um destino com oportunidades comerciais, especialmente ante a situação do Brasil e o interesse de importadores em diversificar seus fornecedores. Chagra destacou a posição paraguaia de reivindicar uma participação de 25% na nova cota de 99.000 toneladas prevista no marco do acordo entre o Mercosul e a União Europeia.

Além disso, sinalizou que a partir de meados de 2027 o Paraguai poderia contar...