Feira de carnes "Che sýpe guarã 2.0" se expandirá para o interior do país

Expansão da feira de carnes para o interior

A feira "Che sýpe guarã 2.0" se desenvolveu na Costanera da capital com grande afluxo de compradores. Diante do sucesso dessa iniciativa, o ministro de Agricultura e Ganaderia, Carlos Giménez, confirmou que a atividade será transferida para os departamentos do interior do país.

O secretário de Estado indicou que a primeira edição no interior será realizada na cidade de Concepción, com data a confirmar conforme foi comunicado. A realização do evento está sendo coordenada com as autoridades locais correspondentes.

Iniciativas complementares

Além da expansão territorial, o ministro antecipou outra iniciativa denominada "carnicería a tu barrio", por meio da qual caminhões com produtos cárnicos serão deslocados para diferentes setores. Está se trabalhando na logística necessária para implementar esse programa de aproximação com os consumidores.

Giménez valorizou que a feira está se consolidando como uma atividade permanente e reconheceu que representa uma oportunidade importante para que o público acesse diferentes cortes de carne de qualidade a preços convenientes.

Detalhes da feira atual

A atividade realizada na Costanera se estendeu até as 15:00. Carolin Leguizamón, coordenadora de Feiras do Ministério de Agricultura e Ganaderia, confirmou que a feira operava sob o sistema de "até esgotar estoque". A empresa Frigo 2000 foi fornecedora dos produtos cárnicos nesta ocasião.

Oferta de produtos e preços

A feira ofereceu diversos cortes de carne bovina aos seguintes preços por quilograma:

Tapa quadril: G. 69.000
Bife ancho: G. 54.000
Paleta: G. 47.000
Peceto: G. 42.000
Costela de novilho: G. 29.500
Carnaza de segunda: G. 26.000
Puchero: G. 14.000

Também foram comercializadas miudezas com preços como fígado a G. 14.500, rim a G. 13.500, coração a G. 13.500, língua a G. 20.000 e mondongo inteiro a G. 16.000.

Diversidade de oferta

Além da proteína bovina, a feira contou com produtores de vários departamentos expondo legumes, hortaliças, carne de porco e seus derivados, oferecendo uma ampla variedade de produtos do setor agropecuário nacional.