Dia Mundial do Leite: oportunidades de investimento e modernização no Paraguai

Uma indústria em transformação

No marco do Dia Mundial do Leite, celebrado em 1º de junho, atores do ramo destacam novas oportunidades de investimento e modernização no país. A cadeia láctea paraguaia se consolida como um ator relevante para a economia agroindustrial do país.

Com uma produção de aproximadamente 900 milhões de litros anuais, a indústria láctea se fortalece mediante maior articulação entre o setor público e privado e o crescente interesse de investidores estrangeiros. De acordo com a Câmara Paraguaia de Indústrias Lácteas (Capainlac), as sete principais indústrias agrupadas no sindicato processam mais de 80% do leite formalizado, convertendo o ramo em uma engrenagem para o emprego, a industrialização e o abastecimento interno.

Interesse estrangeiro e inovação

O Paraguai começa a despertar o interesse de investidores internacionais, principalmente por suas condições para uma produção competitiva de leite cru. O presidente da Capainlac assinalou que há interesse de países como Nova Zelândia e Países Baixos em participar da produção primária, destacando as vantagens que o país oferece para esta atividade.

A isso se soma o interesse empresarial por instalar uma fábrica de soro em pó, uma tendência relativamente nova que poderia ampliar a capacidade de industrialização e diversificação do setor. Os investimentos atuais estão concentrados principalmente em produtos de valor agregado, especialmente no segmento do iogurte. O mercado demanda iogurtes enriquecidos, hiperproteicos, sem lactose e produtos adaptados a distintas necessidades do consumidor.

Crescimento e exportações

A evolução do setor se reflete em empresas como a Cooperativa La Holanda Ltda., proprietária da marca Lactolanda. A cooperativa iniciou operações em 1982 processando apenas 5.000 litros diários e atualmente supera 1,4 milhão de litros de leite processados por dia.

O crescimento sustentado converteu Lactolanda em um ator principal da indústria, processando mais de 50% do leite processado do país. A indústria processa mais de 400 milhões de litros de leite ao ano, destinados tanto ao mercado local quanto internacional, com uma carteira diversificada que inclui leite fluido, iogurtes, queijos, manteiga, creme, doce de leite e produtos funcionais sem lactose.

Segundo dados disponíveis, as exportações de produtos lácteos alcançaram cifras relevantes no primeiro bimestre do ano, consolidando a presença do país em mercados internacionais.