Dez frigoríficos paraguaios acessarão o mercado mexicano

Acesso a novo mercado internacional

Um total de 10 plantas frigoríficas contam com a habilitação para exportar carne ao México, um mercado de quase 120 milhões de pessoas que representa uma nova oportunidade para o setor carniceiro nacional, segundo explicou José Carlos Martin, presidente do Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa).

O titular da instituição destacou que o processo demandou um trabalho prolongado. "Realmente estamos muito contentes. Foi também um trabalho bastante longo", expressou à 920 AM.

Processo mais rigoroso que Estados Unidos

Martin ressaltou que o processo de habilitação foi ainda mais exigente que o do mercado estadunidense. "Com isso fecha também a América do Norte com Canadá, Estados Unidos e México. São 550 milhões de pessoas em três anos. Então são números muito positivos", assinalou.

Quanto às perspectivas comerciais, sustentou que são positivas e estimou que os envios paraguaios poderiam superar os registrados no Canadá, embora não alcançassem os volumes de Estados Unidos.

Projeções e primeiros envios

Martin mencionou uma meta inicial de chegar aos primeiros 10.000 toneladas e adiantou que este ano poderiam se concretizar os primeiros envios de teste comercial, enquanto o mercado ficaria plenamente ativo no próximo ano.

A respeito dos cortes que poderiam ser enviados, Martin indicou que em seu critério pessoal poderiam ser principalmente os da dianteira, embora esclarecesse que a definição comercial corresponde ao setor privado. Inicialmente terá uma cota de 70.000 toneladas com tarifa zero a partir de 1º de janeiro, na qual o Paraguai competiria com Brasil.

Reconhecimento da qualidade

"Este resultado demonstra tanto a qualidade da carne paraguaia quanto a credibilidade do serviço veterinário", destacou Martin. Igualmente, advertiu que competir nesses mercados implica desafios cada vez maiores e requer o compromisso de todos os integrantes da cadeia produtiva, desde os organismos reguladores até os demais setores envolvidos.

Confirmação oficial da habilitação

O Senacsa informou a abertura do mercado do México para as exportações de carne bovina de origem nacional após a habilitação sanitária outorgada ao Paraguai. Isso ocorreu depois que o Serviço Nacional de Sanidade, Inocuidade e Qualidade Agroalimentar (Senasica) remetesse a confirmação dos avais permissionários para a exportação de produtos de origem animal.

Por meio de um comunicado, o organismo veterinário indicou que a habilitação representa um importante avanço para o setor pecuário, o qual reflete o reconhecimento da solidez, confiabilidade e transparência do serviço veterinário oficial do país.

Além disso, valida os mais altos padrões sanitários da produção pecuária nacional e abre um leque de oportunidades para dinamizar a cadeia pecuária, impulsionar o crescimento do setor frigorífico e fortalecer o envio de proteína com selo paraguaio ao mundo.