Da Europa a Assunção: a empreendedora que trouxe a gastronomia russa através de seu café Sofi.Rusa
(Por NL) Quando Sofía Galich começou a ler sobre o Paraguai, não imaginava que aquele interesse inicial terminaria se convertendo em um projeto de vida. Cidadã russa, com experiência de vida no Cazaquistão, Rússia e Eslováquia, conheceu o país através da história de Iván Belaieff e da emigração russa na América Latina. O que começou como uma curiosidade intelectual logo se transformou na decisão de visitar o Paraguai, conhecê-lo de perto e avaliar a possibilidade de investir.
Esta notícia foi traduzida pela Equipe Editorial do ParaguaiNews a partir da notícia original publicada por nossos colegas do Diario Paraguayo.
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