CPC destaca altos padrões de rastreabilidade no setor pecuário paraguaio

Padrões de qualidade e rastreabilidade

A Câmara Paraguaia de Carnes (CPC) destaca que o setor pecuário paraguaio conta atualmente com sistemas de rastreabilidade que permitem acessar o histórico completo da produção desde o início da cadeia produtiva. Estes processos estão respaldados por certificações internacionais rigorosas e auditorias que validam tanto a qualidade do produto quanto os processos de desenvolvimento sustentável que impulsionam o crescimento da indústria local.

Segundo comunicado do sindicato, a indústria frigorífica opera sob os mais altos padrões de conformidade legal e ambiental. A organização enfatiza que o setor baseia seu crescimento no respeito às comunidades e ao entorno, funcionando como motor de oportunidades, infraestrutura e desenvolvimento social em zonas remotas do país.

Investimento em tecnologia e processos

A CPC salienta que a indústria no Paraguai representa um ecossistema de conformidade que investiu milhões de dólares em tecnologia e processos para manter-se à vanguarda global. O sindicato manifesta seu compromisso com a integridade da cadeia de valor e o prestígio da produção nacional, assegurando aos sócios internacionais que os produtos paraguaios garantem qualidade, ética laboral e compromisso ambiental comprovado.

Transformação na distribuição territorial

Os dados apresentados pela CPC mostram uma transformação na distribuição do setor pecuário entre as regiões do país. A Região Oriental alcançou seu máximo de 8,67 milhões de cabeças em 2014 e desde então apresenta uma tendência descendente, localizando-se em aproximadamente 7,0 milhões de cabeças em 2025.

Por sua parte, a Região Ocidental, principalmente o Chaco, registrou seu pico em 2020 com 6,67 milhões de cabeças e apresentou uma redução posterior, alcançando 5,82 milhões em 2025. Esta evolução reflete fatores como ciclos naturais do setor, ajustes produtivos e condições climáticas regionais.

Análise de longo prazo

Na análise de longo prazo, entre 2006 e 2025, o rebanho nacional passou de 9,98 milhões para 12,83 milhões de cabeças, com um crescimento médio de 1,3 % ao ano. Este dado evidencia uma transformação estrutural na geografia produtiva do país, onde ambas as regiões atualmente atravessam uma fase de ajuste do rebanho pecuário com dinâmicas e tempos distintos.

A CPC salienta que o setor pecuário paraguaio continua sendo um pilar fundamental da economia nacional, operando sob marcos de responsabilidade social empresarial ativa e tangível, demonstrando seu compromisso com os padrões internacionais de produção sustentável.