A pecuária regional entrou em um ciclo de escassez que promete sustentar os preços do ternero e do gordo

A pecuária do Mercosul atravessa uma etapa de reconstrução de estoques que, segundo o analista argentino Víctor Tonelli, continuará impulsionando os preços do gado e fortalecendo a rentabilidade da criação durante os próximos anos.

O consultor sustentou que Argentina, Brasil, Uruguai e Paraguai compartilham atualmente um mesmo fenômeno: menor disponibilidade de gado, forte valorização dos terneros e uma crescente retenção de fêmeas para recompor rebanhos.

"Todos estamos em processos de retenção importantes. Vê-se claramente nas abates e na disponibilidade de gado", afirmou durante uma entrevista com Valor Agro.

Para Tonelli, o negócio da criação será um dos grandes beneficiados do atual ciclo pecuário. "Temos como mínimo um horizonte onde assinaria dois anos de preços altos, sobretudo para a criação, que é a gênese do processo", assegurou.

O especialista considera que os elevados valores do ternero e as boas margens gerarão um forte incentivo para aumentar a produção. "Excelentes preços e excelente rentabilidade para a criação vão duplicar o estímulo aos produtores e isso terminará gerando mais terneros e mais quilos por animal", assinalou.

A expectativa é que, uma vez consolidada a retenção de matrizes, a região possa começar a recuperar gradualmente os níveis de produção perdidos durante os últimos anos.

Tonelli entende que a indústria frigorífica já deixou para trás o período mais complexo que atravessou no início do ano e que atualmente trabalha em condições muito mais favoráveis. "O gado gordo sofreu uma pressão muito forte da indústria durante vários meses, mas me parece que esse mau momento já foi digerido", indicou.

Como exemplo mencionou a melhora registrada nos valores de exportação do Uruguai. "Uruguai melhorou o preço médio por tonelada exportada sem osso em 13% entre abril e maio. É algo incrível para um único mês", destacou.

Segundo explicou, a recuperação dos preços internacionais permitiu recompor margens industriais e melhorar a capacidade de pagamento pela matéria-prima.

O consultor sustentou que a melhora dos valores internacionais da carne bovina está permitindo uma situação mais equilibrada para os frigoríficos da região. "O que vejo são preços inclusive mais firmes ou igualmente firmes para o segundo semestre, com uma indústria que volta a ganhar dinheiro ou, pelo menos, a trabalhar com margens razoáveis", afirmou.

A combinação entre processos de retenção de gado e uma demanda internacional que continua ativa gera fundamentos sólidos para sustentar o mercado.

Para Tonelli, a região ingressou em uma etapa onde a escassez relativa de gado jogará um papel determinante. "Quando há menos oferta disponível e a demanda segue firme, os preços encontram sustentação. Isso é o que estamos vendo hoje e o que provavelmente continuaremos vendo".