Tour Las Mercedes: uma experiência que integra cinema, história e gastronomia

O bairro Las Mercedes de Assunção se posiciona como um importante destino turístico com o lançamento de um novo tour gastronômico impulsionado pela Secretaria Nacional de Turismo (Senatur), a Associação de Restaurantes do Paraguai (ARPY), a agência do Touring Club e Cine de Barrio. Esta iniciativa busca fortalecer a oferta turística da cidade por meio de um produto inovador que integra cultura, história e gastronomia em um modelo de turismo sustentável baseado em experiências autênticas.

O percurso combina projeções no Cine de Barrio com experiências culinárias no histórico Bar San Miguel e no restaurante contemporâneo El Legado.

Cine de Barrio: intimidade e comunidade

A primeira parada do tour está localizada na casa do cineasta Marcelo Martinessi, onde funciona o Cine Barrio (Defensa Nacional 737 entre Perú e Washington). Trata-se de uma casarão de estilo colonial com decoração eclética que abriga uma sala de projeção de filmes de autor com capacidade para 20 pessoas. O espaço destaca-se pelo seu ambiente íntimo, enfoque comunitário e programação alternativa.

Sebastián Arestivo, anfitrião do espaço, explicou que este projeto surgiu em 2023 com o propósito de recuperar a tradição de assistir cinema em comunidade, revivendo o espírito das salas independentes e clubes de cinema que existiam em Assunção desde os anos 20 até os 80. O acesso à sala se realiza sem sapatos para preservar a higiene e manter um ambiente de total relaxamento e desconexão.

Durante a visita, foram projetados dois curtas-metragens: El sembrador de molinos, um premiado curta de animação 3D de 2010 dirigido pelo realizador paraguaio Joaquín Baldwin, e Artefacto de primera necesidad, uma peça de ficção de 1995 da renomada dupla de cineastas Juan Carlos Maneglia e Tana Schémbori.

Patrimônio gastronômico nacional

A história da gastronomia paraguaia destaca o Bar San Miguel, estabelecimento fundado há 140 anos e vigente desde 1886 como o primeiro restaurante do país. Este local é considerado patrimônio gastronômico, histórico e cultural do Paraguai.

Os irmãos Ramón e José Maciel Rojas, herdeiros de dom Ramón Maciel Mendoza e dona Rubí Rojas, que desde os anos 70 conduziram com êxito o icônico estabelecimento, encarregaram-se pessoalmente de receber os visitantes. Para eles, compartilhar com os clientes e frequentadores do restaurante é um ritual diário, garantindo que cada comensal se sinta em casa.

O Bar San Miguel distingue-se por manter uma tradição fundamentada na hospitalidade, no bom atendimento e na excelência culinária, aspectos que se refletem na dedicação de sua equipe de colaboradores.

Uma experiência integral

Este tour por Las Mercedes representa uma proposta inovadora que posiciona o bairro como um núcleo turístico-chave, integrando espaços culturais, históricos e gastronômicos em uma experiência sensorial única que combina entretenimento, patrimônio e culinária.