Terminação intensiva a pasto: a aposta para produzir animais mais pesados e melhorar a rentabilidade
A terminação intensiva a pasto (TIP) começa a ganhar protagonismo dentro dos sistemas pecuários do Paraguai, impulsionada pela necessidade de melhorar a eficiência produtiva, aumentar os quilos de carcaça e otimizar os custos de terminação. Trata-se de uma ferramenta que combina uma elevada suplementação com balanceados e o aproveitamento das pasturas, com uma estrutura operativa mais simples e menores investimentos com relação ao confinamento tradicional.
Leonardo Minussi, assessor técnico de Indabal Balanceados, destacou em entrevista com Valor Agro, durante a Feira Agropecuária San Pedro, que esta tecnologia, desenvolvida inicialmente no Brasil, está despertando um interesse crescente entre os produtores paraguaios.
A TIP hoje vem crescendo no Paraguai. É uma tecnologia que começou a se desenvolver no Brasil e que permite trabalhar com uma alimentação intensiva, mas mantendo os animais sobre pasturas.
Ao contrário dos sistemas tradicionais de suplementação, onde o pasto constitui a base da dieta e o balanceado complementa os requerimentos nutricionais, a TIP inverte essa relação.
Minussi detalhou que o sistema contempla uma oferta de alimento balanceado equivalente a entre 1,6% e 2% do peso vivo do animal, enquanto a pastura cumpre uma função complementar.
Estamos falando de animais que podem consumir oito ou dez quilos de balanceado diariamente, dependendo de seu peso. O principal ingrediente da dieta passa a ser o balanceado e o pasto funciona como complemento. É um confinamento, mas a pasto.
Uma das principais vantagens desta tecnologia é a possibilidade de alcançar ganhos de peso comparáveis aos de um confinamento convencional, com uma menor necessidade de infraestrutura e uma operação mais simples.
Segundo o técnico, os resultados dependem de fatores como a genética, o manejo e as condições de alimentação, mas é possível alcançar ganhos diários em torno de 1,4 a 1,5 quilos por animal, e inclusive superiores em determinadas situações.
Além disso, indicou que o sistema pode oferecer vantagens no rendimento de carcaça devido às características da dieta e ao funcionamento digestivo dos animais.
O principal objetivo da TIP é conseguir uma boa ganância de peso e um maior rendimento de carcaça. Ao trabalhar com uma dieta mais concentrada, podemos obter resultados muito interessantes na terminação.
Menor investimento e maior capacidade de carga
Outro dos aspectos que Minussi destacou é o menor investimento necessário para implementar esta tecnologia, particularmente em estabelecimentos que dispõem de pasturas e buscam intensificar a produção sem desenvolver toda a infraestrutura de um confinamento.
O investimento na TIP é muito menor. Dependendo da escala, não precisamos de um misturador e o manejo operativo é mais simples.
Esta notícia foi traduzida pela Equipe Editorial do ParaguaiNews a partir da notícia original publicada por nossos colegas do AgroRural Paraguay.
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