Produtores de Itapúa celebram a Festa da Mandioca com grande colheita

Pequenos produtores do distrito de Coronel Bogado, Itapúa, apontam para uma produção próxima a 1,8 milhões de quilos de mandioca durante a presente safra. Este cultivo se consolida como um dos principais rubros de sustento para as famílias rurais da zona.

O Comitê de Produtores San Roque Antequera, integrado por 30 sócios, conta atualmente com cerca de 60 hectares implantadas e registram rendimentos médios de entre 4 e 6 quilos por planta aos 9 e 10 meses de cultivo. Para esta campanha, os agricultores estimam que alcançarão uma produção de 1.800.000 quilos.

A produção é comercializada principalmente in natura em mercados de Coronel Bogado, Carmen del Paraná, Fram, Encarnación e Pilar, onde o produto atinge um preço médio de G. 3.500 por quilo.

Além do crescimento produtivo, esses produtores já se preparam para a 2ª Edição da Festa da Mandioca, que será realizada em junho, no distrito de Coronel Bogado. Este evento tem como objetivo promover o consumo, a comercialização e o valor cultural deste tradicional cultivo.

Os produtores destacaram que a incorporação de tecnologias e a aplicação de boas práticas agrícolas permitiram melhorar significativamente a produtividade das parcelas.

O trabalho conta ainda com acompanhamento técnico permanente do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAG), através de profissionais da Direção de Extensão Agrária (DEAg).