Pela primeira vez, Uruguai rompeu a barreira dos US$ 8.000 por tonelada exportada de carne bovina

Uruguai atingiu um novo marco no mercado internacional de carne bovina. Pela primeira vez na história, o valor médio de exportação superou os US$ 8.000 por tonelada peso embarque, em um contexto onde a firmeza da demanda internacional continua sustentando preços historicamente elevados para a proteína vermelha.

De acordo com a análise de Faxcarne, o valor promédio de exportação da carne bovina uruguaia se situou em abril acima dos US$ 8.000 por tonelada, marcando um incremento de 5,3% em relação a março, equivalente a uma alta de US$ 412 por tonelada. Na comparação interanual, o aumento foi de 21,1%.

Segundo destacou, "desde que começou a atual tendência altista no final de 2023, a alta acumulada alcança 55%", refletindo a forte recuperação que tem mostrado o mercado internacional da carne bovina nos últimos meses.

O relatório apontou que, embora o volume exportado tenha registrado uma importante queda mensal, o incremento dos preços permitiu amortecer parcialmente o impacto sobre as receitas. Em abril, Uruguai gerou US$ 161 milhões por exportações de carne bovina, uma redução mensal de 30%, enquanto o volume embarcado se reduziu 34%.

Faxcarne explicou que o comportamento do mercado foi impulsionado não somente por maiores preços aos principais destinos internacionais, mas também por uma maior participação relativa dos embarques de carne resfriada, um segmento de maior valor agregado dentro da cesta exportadora.

"O aumento nos valores médios de exportação a todos os principais destinos e um maior peso relativo dos embarques de resfriado contribuíram para o incremento do valor médio", ressaltou-se.

No acumulado do primeiro quadrimestre do ano, Uruguai alcançou um valor promédio de exportação de US$ 7.634 por tonelada, o que representa um crescimento interanual de 18,6%, consolidando um cenário internacional de alta valorização para a carne bovina.

O comportamento do mercado uruguaio ocorre em paralelo a uma firmeza regional nos preços do gado e da carne, em um cenário onde a oferta continua sendo ajustada e a demanda internacional mantém níveis ativos de participação, especialmente dos mercados premium.