Paraguai recebe auditorias do Chile e Taiwan para renovar e ampliar mercados de carne

O Paraguai iniciou duas missões sanitárias internacionais, encabezadas por técnicos do Chile e Taiwan, para avaliar estabelecimentos frigoríficos e matadouros nacionais que exportam carne bovina e porcina, além de hambúrgueres. As inspeções fazem parte dos processos de renovação de habilitações e de autorização de novas plantas para acessar esses mercados.

No caso do Chile, a reunião inicial da auditoria do Serviço Agrícola e Pecuário (SAG) realizou-se na sede do Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (SENACSA). A missão ocorrerá de 25 de outubro a 12 de novembro de 2026, período durante o qual os auditores visitarão 10 estabelecimentos matadouros e frigoríficos do país.

A avaliação aponta para a renovação das habilitações de estabelecimentos que exportam carne bovina e hambúrgueres para o mercado chileno, um dos destinos comerciais da proteína animal paraguaia.

Em paralelo, também começou a missão técnica da República da China (Taiwan), que tem como objetivo avaliar as condições sanitárias de frigoríficos paraguaios para a renovação de habilitações e a autorização de novas plantas exportadoras de carne bovina e porcina.

As inspeções taiwanesas ocorrerão de 26 de outubro a 5 de novembro de 2026. Os representantes da Agência de Inspeção de Sanidade Animal e Vegetal (Aphia) e da Administração de Alimentos e Medicamentos de Taiwan (TFDA) realizarão uma avaliação integral dos controles oficiais implementados pelo Serviço Veterinário Oficial paraguaio.

A abertura dessa missão contou com a participação do presidente do SENACSA, José Carlos Martin; do embaixador de Taiwan no Paraguai, Iván Yueh-Jung Lee; da vice-ministra de Relações Econômicas e Integração da Chancelaria, Patricia Frutos, e do chefe da delegação técnica, Ching-Chang Huang, junto com sua equipe de auditores e autoridades sanitárias nacionais.

Por parte do Paraguai, as reuniões com ambas as delegações envolvem as autoridades e equipes técnicas do SENACSA, incluindo responsáveis pelas áreas de qualidade e inocuidade de produtos de origem animal, assuntos internacionais, matadouros e frigoríficos, inocuidade alimentar e produtos e subprodutos de origem animal.

As auditorias representam uma instância chave para sustentar e ampliar as oportunidades comerciais da carne paraguaia, já que permitem verificar o cumprimento dos requisitos sanitários exigidos pelos países compradores. Os resultados das avaliações serão relevantes para a continuidade das habilitações vigentes e a eventual incorporação de novos estabelecimentos.