Paraguai busca consolidar-se como potência mundial na produção de proteína animal

Potencial de crescimento em proteína animal

O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Giménez, afirmou que o Paraguai tem o potencial para consolidar-se como uma das maiores indústrias produtoras de proteína de origem animal, fortalecendo a produção de carne bovina, avícola, suína e ovina por meio da abertura de novos mercados.

"O Paraguai tem que ser a indústria maior de proteína de origem animal e temos a capacidade", enfatizou durante os julgamentos de animais que ocorrem na Expo Paraguai ARP 2026. Destacou que o crescimento das exportações de proteína vermelha gera um efeito multiplicador na economia, já que dinamiza a produção de grãos, a demanda de insumos, o transporte, a mão de obra e a indústria.

Estratégia de inserção internacional

O Governo trabalha na abertura de novos destinos para os produtos paraguaios, mencionando os avanços obtidos em mercados como Estados Unidos, Canadá, Singapur e Vietnã. Esses êxitos são resultados de uma estratégia de inserção internacional que busca consolidar a qualidade e a sanidade da produção nacional.

Quanto ao setor pecuário, Giménez valorizou o cenário atual e recordou que o preço da carne experimentou uma importante recuperação em relação ao ano passado. O incremento das cotações e a conquista de novos destinos geram um panorama favorável para os produtores pecuários, razão pela qual reiterou que a carne bovina paraguaia possui um enorme potencial de crescimento.

Benefício para produtores e consumidores

O ministro também destacou que o desenvolvimento do ramo deve beneficiar tanto o produtor quanto o consumidor. Do mesmo modo, afirmou que as políticas implementadas permitiram uma maior estabilidade nos valores de alguns produtos hortícolas, além de fortalecer o combate ao contrabando.

Giménez comentou que hoje existem linhas de crédito, condições favoráveis e incentivos para continuar expandindo a produção nacional. "Temos que produzir para vender e gerar bem-estar", afirmou, apontando que o Paraguai possui todas as condições para consolidar um crescimento sustentado do setor e converter o pequeno produtor em um ator-chave do desenvolvimento econômico e das futuras exportações.

Impulso à agricultura familiar

A respeito da agricultura familiar, apontou que o Governo ampliou o acompanhamento técnico e a incorporação de tecnologia por meio da entrega de ferramentas e maquinário, com o objetivo de melhorar a produtividade. Além disso, destacou os avanços na produção de tomate, batata e cebola, bem como uma nova dinâmica comercial que permite aos produtores vender mais diretamente em suas localidades graças à demanda gerada por programas de alimentação escolar.

Como desafio, disse que devem reduzir as importações de hortaliças e incrementar a produção nacional para abastecer tanto a demanda interna quanto os mercados vizinhos. Recordou que apenas em cinco rubros como batata, tomate, cebola, alho e pimenta o país deixa de captar aproximadamente USD 400 milhões que poderiam beneficiar diretamente os pequenos produtores.