Os queijos de Cerrito conquistam mercados internacionais com quatro medalhas

A Escola Agrícola Cerrito busca expandir seus produtos queseiros além das fronteiras paraguaias. Com quatro medalhas obtidas em uma competição internacional no Chile, a instituição aponta para consolidar uma proposta diferenciada no mercado com variedades como o queijo azul e o ibérico.

Atualmente, a escola produz entre 800 e 900 quilos de queijos especiais ao mês, com uma capacidade produtiva que poderia alcançar os 3.000 quilos mensais aproveitando sua infraestrutura existente.

Estratégia de internacionalização

O reconhecimento obtido no Chile posiciona a instituição como produtora de queijos de qualidade competitiva em nível internacional. Com este respaldo, a Escola Agrícola Cerrito analisa oportunidades concretas de exportação para o mercado estadunidense, buscando gerar receitas que contribuam à sua autossustentabilidade e à expansão de suas operações.

Esta iniciativa representa um passo importante na diversificação de produtos agroindustriais paraguaios e na abertura de novos canais de comercialização internacional para instituições educativas do setor agropecuário do país.