Novilho Mercosul marca novos máximos: Paraguai fica desacoplado da alta regional

O mercado regional do gado para abate continua consolidando uma tendência claramente de alta, com o Índice do Novilho Mercosul alcançando um novo nível recorde de US$ 5,07 por quilo carcaça, acumulando várias semanas consecutivas de altas.

Esta evolução responde a um cenário de oferta restrita e firmeza na demanda internacional, que segue tracionando os valores nos principais países do bloco. O valor médio do novilho no Mercosul continua em níveis historicamente altos, sustentado pela limitada disponibilidade de gado e um contexto internacional que segue firme.

No entanto, dentro deste contexto regional positivo, o Paraguai se posiciona como a grande exceção. Enquanto Brasil, Uruguai e inclusive Argentina mostram comportamentos firmes ou com ajustes moderados, o mercado paraguaio se mantém estável em torno dos US$ 4,50 por quilo carcaça, sem acompanhar a tendência de alta do bloco.

O impulso do índice regional está fortemente explicado pela dinâmica do Brasil, onde a valorização do câmbio e a escassez de oferta continuam empurrando os valores em dólares. A média dos estados exportadores se situa em torno dos US$ 4,69 por quilo carcaça, com referências destacadas em praças-chave como São Paulo no eixo de US$ 4,83, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul entre US$ 4,76 e US$ 4,69, e Goiás se aproximando dos US$ 4,63 por quilo.

O Uruguai mantém uma firme tendência de alta em um cenário de mínima oferta, com novilhos especiais de exportação que já se situam no entorno dos US$ 5,45 por quilo carcaça, consolidando-se como uma das referências mais altas da região.

Na Argentina, o mercado mostra maior estabilidade em moeda local, ainda que com ajustes em dólares produto da dinâmica cambial, posicionando o novilho de exportação no eixo dos US$ 6,27 por quilo carcaça, incluindo direitos de exportação.

Na contramão do cenário regional, o Paraguai evidencia um comportamento mais estável, com valores que não conseguem decolar apesar da oferta ajustada. A referência para o macho para abate se mantém em US$ 4,50 por quilo carcaça, refletindo uma menor pressão compradora da indústria em comparação com outros países do bloco.

Este desacoplamento posiciona o Paraguai como o mercado mais competitivo em termos de custo da matéria-prima dentro do Mercosul, embora também evidencie uma menor intensidade na disputa pelo gado em um contexto de abate mais contido.

Fora do Mercosul, os principais mercados internacionais continuam mostrando níveis de preços elevados. No Chile, os valores do gado se situam em torno dos US$ 5,64 por quilo carcaça, enquanto os Estados Unidos mantêm as referências mais altas a nível global, com valores que alcançam os US$ 8,56 por quilo carcaça. A União Europeia se sustenta em níveis próximos aos US$ 8,00 por quilo, consolidando um cenário internacional onde a oferta ajustada segue sendo o principal fator de sustentação dos preços.