Novilho Mercosul estável: Uruguai lidera os preços e Paraguai consolida a alta

O valor médio do gado para abate no Mercosul se manteve estável durante a última semana, embora com comportamentos diferentes entre os principais países da região. O Índice Faxcarne do Novilho Mercosul fechou em US$ 4,87 por quilo de carcaça, sem alterações frente à semana anterior, mas acumulando uma valorização de 2,1% em relação ao final de julho.

No Uruguai continua se observando a referência mais alta dentro do bloco. O novilho especial de exportação alcançou os US$ 6,08 por quilo de carcaça, frente a US$ 6,00 da semana anterior e US$ 5,80 registrados no final de julho. Isso representa uma recuperação mensal de aproximadamente 4,8%, em um cenário caracterizado por uma oferta de gado que continua sendo limitada e sustenta a pressão altista sobre os valores.

Na Argentina, ao contrário, a evolução cambial voltou a pressionar sobre as referências expressas em dólares. O novilho de exportação se posicionou em US$ 5,71 por quilo de carcaça, sete centavos abaixo da semana anterior, embora ainda ligeiramente acima dos US$ 5,68 do final de julho. A referência contempla o imposto de 5% aplicado às exportações de carne de novilho.

Para o gado destinado ao consumo interno argentino, a referência se posicionou em US$ 5,20 por quilo, abaixo dos US$ 5,33 da semana passada e também dos US$ 5,30 registrados um mês atrás. Neste caso, a variação mensal foi negativa em torno de 1,9%.

No Paraguai, em contrapartida, o mercado manteve uma tendência firme e o valor de referência para os machos alcançou os US$ 5,35 por quilo de carcaça, frente a US$ 5,32 da semana anterior e US$ 5,15 do final de julho. No último mês, o preço do gado paraguaio acumula assim uma valorização próxima a 3,9%, embora atualmente exista uma importante dispersão entre os negócios que se concretizam no mercado.

Brasil: a média se sustenta em US$ 4,29 e aparecem diferenças entre estados

No Brasil, as quedas registradas nas cotações do boi gordo expressas em reais foram compensadas pela valorização da moeda brasileira frente ao dólar. Como resultado, a média dos principais estados exportadores aumentou minimamente, de US$ 4,28 para US$ 4,29 por quilo de carcaça, e se encontra 1,8% acima do nível observado no final de julho.

A maior referência brasileira se observa atualmente no Rio Grande do Sul, onde o gado cotiza em torno de US$ 4,55 por quilo de carcaça, acima dos US$ 4,44 da semana anterior. Em São Paulo, a referência se posicionou em US$ 4,40, praticamente estável frente aos US$ 4,41 da semana passada.

Por sua vez, em Mato Grosso do Sul o valor avançou até US$ 4,37 por quilo, frente a US$ 4,31 da semana anterior; enquanto que Goiás se posicionou em US$ 4,23 e Mato Grosso, com referência em Cuiabá, em US$ 4,20 por quilo de carcaça. Apesar das diferenças entre estados, Brasil continua apresentando os preços mais baixos entre os principais exportadores da região.