Mercado do gado gordo mantém firmeza e os melhores negócios já superam os US$ 5 por quilo carcaça

O mercado de haciendas gordas para exportação continua mostrando firmeza no Paraguai, com uma demanda ativa por parte da indústria frigorífica e uma oferta que segue sendo limitada, cenário que sustenta os valores e permite concretizar negócios acima das referências gerais do mercado.

De acordo com o levantamento realizado por Valor Agro, a base de negociação para machos e novilhas se situa atualmente entre US$ 4,85 e US$ 4,90 por quilo de carcaça, enquanto que para as vacas os valores oscilam entre US$ 4,60 e US$ 4,65 por quilo de carcaça.

As fontes consultadas coincidiram em apontar que nas últimas semanas melhorou a pressão de compra das indústrias, que em um marco de oferta moderada ampliaram suas escalas.

Atualmente os ingresos a plantas estão sendo completados em uma semana, dependendo da planta.

Ainda que os frigoríficos continuem trabalhando com um nível de utilização de capacidade industrial inferior à média registrada durante 2025 e também abaixo dos níveis observados no primeiro trimestre deste ano, a necessidade de garantir volume para as operações mantém uma competição ativa pelos lotes de qualidade.

Nesse cenário, as referências de mercado nem sempre refletem o valor final dos negócios. Produtores com volume, hacienda especial ou acordos comerciais consolidados com determinadas indústrias estão acessando bonificações adicionais que oscilam entre 3% e 5% sobre os preços base.

Essas melhorias permitem que numerosas operações superem amplamente as referências gerais do mercado e já se observem negócios acima de US$ 5 por quilo de carcaça.

As fontes levantadas por Valor Agro indicaram que a combinação de uma oferta ajustada, uma demanda industrial que busca garantir matéria-prima e a expectativa de melhores condições comerciais em alguns mercados de exportação continua oferecendo sustentação aos valores do gado gordo, consolidando um cenário favorável para os produtores que contam com animais terminados para comercializar.