Mabel Giménez: trabalho e produção que impulsionam uma família rural

Desde Pindoyu, Caaguazú, Mabel Giménez Mercado combina a produção de leite e grãos com o esforço cotidiano de sua família, apostando no campo como fonte de bem-estar e progresso.

Mabel Giménez Mercado possui uma rotina em que o trabalho e a vida familiar caminham juntos. Na companhia Pindoyu, departamento de Caaguazú, ela realiza junto ao seu esposo e seus três filhos uma unidade produtiva que integra a pecuária leiteira e a agricultura, duas atividades que se complementam e sustentam o crescimento do lar.

Seu tambor mecanizado conta com 20 vacas em ordenha, que produzem aproximadamente 450 litros de leite por dia. A produção é comercializada através da cooperativa Apagrao, que conecta o trabalho das famílias produtoras com a cadeia láctea. Paralelamente, a família cultiva grãos em cerca de 45 hectáreas: atualmente tem soja no campo, enquanto o milho já foi colhido e destinado à silagem para a alimentação do gado.

Para Mabel, diversificar a produção é também uma maneira de construir melhores oportunidades para os seus.

"A produção láctea e de grãos nos permite ter todas as comodidades em nosso lar e dar aos nossos filhos o melhor"

Sua história reflete como o trabalho das mulheres rurais faz parte essencial da produção agropecuária. Entre o tambor, os cultivos e as responsabilidades familiares, Mabel contribui para a economia de seu lar e para o movimento produtivo de sua comunidade.

Desde Caaguazú, sua experiência representa tantas mulheres que, com dedicação e visão de futuro, encontram no campo não somente uma atividade econômica, mas também um projeto de vida para suas famílias e uma aposta ao desenvolvimento do Paraguai.