Junqueira questiona a indústria e afirma que o gado gordo pode valer "muito mais" de US$ 5 por quilo

O produtor ganadero e proprietário de Nelore Estrellita, Henrique Junqueira, questionou o comportamento da indústria frigorífica no Paraguai e assegurou que o mercado internacional oferece condições para que o preço do gado gordo se localize em referências "muito superiores" aos US$ 5 por quilo.

Durante uma entrevista em Valor Agro, o empresário sustentou que o cenário internacional da carne bovina atravessa um dos melhores momentos dos últimos anos, com valores recorde para a exportação e uma demanda sustentada em distintos mercados.

Porém, considerou que essa valorização ainda não se transfere plenamente ao produtor paraguaio. "A indústria frigorífica com os preços recorde de exportação pode pagar mais que os US$ 5", afirmou.

Junqueira foi além e vinculou diretamente o comportamento do preço local com a estratégia comercial dos frigoríficos e o alto nível de concentração que existe na indústria paraguaia. "O grande problema em nosso país é a concentração da indústria. A indústria, para regular o preço, diminui o abate", sinalizou.

O produtor recordou que durante abril várias plantas reduziram significativamente sua atividade, em um contexto onde a capacidade industrial utilizada caiu a níveis historicamente baixos. Conforme indicou, houve frigoríficos que diretamente deixaram de operar alguns dias e outros que mostraram escasso interesse comprador apesar do firme cenário externo.

"Grandes indústrias frigoríficas deixaram de abater. Havia dias que não se abatia nenhuma cabeça e os frigoríficos não estavam desesperados para comprar", expressou.

As declarações de Junqueira ocorrem em um momento onde o mercado regional do gado mostra uma tendência firme, enquanto o Paraguai registrou durante abril um comportamento mais fraco em comparação com seus vizinhos do Mercosul.

Para o empresário, o fortalecimento de mercados como Israel e os elevados preços internacionais de exportação geram margem suficiente para que a cadeia local melhore os valores pagos ao produtor.

"Ouço falar que a exportação para Israel está próxima de US$ 9.000 a tonelada. São preços recorde e não somente aqui, é algo mundial", ressaltou.

Nesse contexto, Junqueira considerou que uma melhoria no preço do gordo é chave para recuperar o equilíbrio econômico do negócio ganadero, especialmente para o confinamento e a invernada, setores afetados pela queda do dólar.