Caso botulismo: Dinavisa confirmou que locais intervenidos não estavam habilitados

A Direção Nacional de Vigilância Sanitária do Paraguai (Dinavisa) informou que os cinco locais que foram intervenidos por casos de botulismo não estavam habilitados para operar.

O Ministério da Saúde ordenou o fechamento de cinco locais de um shopping da cidade de Assunção após receber a confirmação de quatro casos da doença.

De acordo com Jorge Iliou, diretor de Dinavisa, houve quatro pacientes que apresentaram uma série de sintomas pelos quais tiveram de ser encaminhados a um centro de atendimento e atualmente encontram-se internados no Instituto de Previsão Social (IPS), dois na área de neurologia, um em terapia e outro com prognóstico reservado.

"Com respeito aos locais intervenidos, nunca estiveram habilitados, este é um dado muito importante. Foram suspensas suas atividades para serem fiscalizados", detalhou Iliou, no programa "Tarde de Perros" do canal GEN e Universo 970/Nación Media.

A medida afeta aos seguintes locais: Azucena, Conejo de Piel de Cordero, El Chimi de Juancho, Locos por el Sandwich e pickles El Gringo. Todos eles comercializam alimentos industrializados, envasados ou prontos para o consumo humano.

Foram coletadas amostras dos produtos oferecidos que serão submetidas a estudos para determinar se estão contaminados e de acordo com os resultados, verificaremos se o processo envolve mais infrações às que já estão expostas", precisou.

Destacou que as Micro e Pequenas Empresas (MiPymes) têm muitas facilidades para poderem se habilitar e que o processo é gratuito. "Mais de 80% das empresas que se dedicam à fabricação de alimentos são MiPymes, e anteriormente não tinham facilidade para estar habilitadas devido aos altos impostos, atualmente a Dinavisa capacita para a manipulação de alimentos", confirmou.

Desde o IPS confirmaram que cada paciente chegou em condições diferentes e que os quatro estão internados desde 7 de maio. São uma mulher de 59 anos, uma paciente de 50 anos e um homem de 51 anos. Enquanto que, uma quarta pessoa que seria um homem de 30 anos em estado crítico, cujos resultados do estudo estão sendo aguardados.